Какую пользу и вредные свойства скрывает наша повседневная еда?
Все то, что мы кушаем, как правило, приносит не только пользу нашему организму. Любой продукт может быть противопоказан, к примеру, аллергикам. Для того, чтобы знать какие свойства продукта скрываются под его упаковкой или кожурой, чтобы правильно составить свой дневной рацион и не навредить себе, скушав безобидный на первый взгляд фрукт, Glamoor.net предлагает ознакомиться с новостями данного раздела.

Полезные свойства скрывающиеся под желтой цедрой

Полезные свойства скрывающиеся под желтой цедрой


Как бы много мы не знали про полезные свойства желтых лимонов, всё равно, раз за разом узнаем что-то новое и интересное, например то, что лимонный сок, помогая выводить пятна с ткани и убирать пигментацию на коже, одновременно умудряется сохранять цвет другим органическим продуктам. Хотите, чтобы порезанные на пирог дольки яблок не потемнели, обработайте их лимоном, и их цвет не поменяется.

Какие полезные элементы содержит лимон?


  1. Выдавив лимонный сок, не спешите выбрасывать цедру, перетертая цедра лимона, с чесночным зубчиком и листьями зеленой петрушки, прекрасная приправа к рыбе. Употребляя ее вам нет необходимости использовать вредную соль, просто отварите рыбу или приготовьте на пару и, перемешав специю с растопившимся сливочным маслом, полейте рыбку, изумительно вкусно и отсутствие соли не чувствуется. Также, очень вкусно получается, если натереть рыбку лимонно-чесночной специей с петрушкой, перед выпеканием. Очень простой и полезный для здоровья совет.

  2. Если вы постоянно перевариваете яйца и устали их, потом, отдирать от скорлупы, рекомендуем добавлять в воду для варки яиц лимонный сок, во время кипения, и уже после помещайте яйца. Не забывайте заранее достать яйца из холодильника, холодное яйцо треснет от соприкосновения с кипятком. Сваренные таким способом яйца, чистятся очень легко, и их вкус не меняется.

  3. Все нарезанные и приготовленные для консервации или начинки пирогов и кулебяк фрукты и овощи, необходимо взбрызгивать лимонным соком, тогда они не потемнеют и вам не придется спешить использовать их побыстрее, спокойно пройдете все необходимые кулинарные операции.

  4. Купленные и успевшие завянуть листья зеленого салата, поможет реанимировать лимонный сок, для этого вам достаточно налить в мисочку холодную, чистую воду и выдавить в нее лимонный сок. Размешав воду, кладите в нее пучок салатной зелени и отправляйте на тридцать минут в холодильник. После такой простой процедуры листья вернут свою первоначальную свежесть и упругость.

  5. Для освежающих напитков лучше всего использовать лимонный лед, приготовить который очень просто. Вы можете, либо пойти простейшим путем и, выдавив лимонный сок в чистую воду, заморозить ее в формочках для льда, также можете использовать оставшуюся после использования лимона цедру, предварительно вымытую.

    Поместите шкурки в полулитровую баночку воды и дайте ей ночь настояться, утром вынимайте шкурки и заливайте напитанной водой формочки. Лимонные, ледяные кубики дадут вашим напиткам и свежий, тонизирующий вкус и полезные витамины
    .

  6. Лимон прекрасный антиоксидант, чем больше вы его употребляете в пищу, тем меньше вероятность развития злокачественных раковых клеток, особенно хорошо он работает в тандеме со свежим, только что заваренным, черным листовым чаем. Готовясь к чаепитию, не забывайте нарезать лимон и помните, заварка всегда должна быть свежей, постоявшая приносит организму вред, так как там собираются канцерогены.

  7. Лучшее противопростудное и профилактическое средство, это перетертый или порезанный дольками лимон с натуральным медом. В преддверии осени, вам было бы хорошо запастись полулитровой баночкой фермерского меда, перемешанного с двумя лимонами. Поставьте его в холодильник и принимайте как лекарство по ложечке, выходя с утра на работу, или при появлении первых признаков простуды. Успели заболеть, доставайте мед с лимоном и лечитесь, добавляйте в чай и кладите под язык как конфету. Эта же баночка пригодится вам, если дети попросят лимонад, ведь простейший рецепт этого напитка, вода, лимон, мед, перемешайте, дайте настояться, процедите и угощайте.

  8. Все больше популярности набирает утреннее очищение кишечника, кто практикует такие процедуры, знает, лучшее средство вода с лимоном и медом. Для этого, вам необходимо в стакан крутого кипятка, положить два колечка лимона, накрыть и дать настояться до приемлемой для питья температуры, затем добавить большую ложку меда, размешать и выпить натощак, небольшими глоточками. Эффект очищения вы ощутите в полной мере через, примерно, четверть часа.

  9. Свежая и сухая, перетертая, цедра лимона, обладает всеми полезными свойствами мякоти лимона, и даже больше, именно цедра придает блюду нежный аромат. Цедру лимона активно используют как маринад для мяса и рыбы, а также для выпечки печенья и сдобного теста.

    Цедру лимона кладут в десерты, компоты и кисель. Также многие сдабривают ею жаркое и другие горячие блюда.


  10. Лимон используют в еду, еще и с целью вывода вредного для нашего здоровья натрия, избыток которого может вызвать проблемы. Попадает натрий к нам в организм с некачественными продуктами и, не зная качества купленных овощей, с целью себя обезопасить, вы всегда можете брызнуть в салат лимонный сок и закусить обед, долькой лимона. Кусочек лимона под язык, снимает тошноту, рекомендуется как средство от раннего токсикоза и тем, кого укачивает в транспорте.


О богатом содержании витамина С в плодах лимона, напоминать никому не надо, поэтому, проходя в магазине мимо фруктовых лотков, никогда не забывайте купить пару тройку лимонов, следите, чтобы этот желтый цитрусовый плод, всегда был в вашем холодильнике, но и не забывайте его регулярно использовать в своем меню.


Оздоравливайтесь с лимоном сами и оздоравливайте вашу семью.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Поделиться с друзьями:
Просмотров: 438
Дата: 22-09-2015, 11:23
Комментариев: 0

Манник на кефире

Манник на кефире
Многие из нас с детства помнят вкус этого замечательного угощения. Несмотря на простоту рецепта, десерт получается действительно очень вкусным и наверняка придется по душе всем членам семьи. Итак,
ПОДРОБНЕЕ

Использование цитрусовой кожуры 6 способами

Использование цитрусовой кожуры 6 способами
После того, как апельсин или лимон съедены, не стоит выбрасывать кожуру. Есть советы, которые расскажут как использовать кожуру цитрусовых. Ознакомьтесь с ними и сохраните в памяти, чтобы знать
ПОДРОБНЕЕ

Фейхоа: польза, вред, рецепты

Фейхоа: польза, вред, рецепты
В России фейхоа встречается не часто. Данный экзотический гость пришел к нам из субтропиков Бразилии. В Европе же данное растение применяли в качестве декоративного кустарника. Спустя время его
ПОДРОБНЕЕ

Полезные свойства калины

Полезные свойства калины
Собирать гроздья калины рекомендуют ближе к зиме, когда первые морозы уберут горечь. Плоды можно перетереть с сахаром, сделав варенье, или засушить. Из таких заготовок получается вкусный и лечебный
ПОДРОБНЕЕ

Полезные свойства кокосового масла и способы его применения.

Полезные свойства кокосового масла и способы его применения.
Все прекрасно осведомлены о позитивном влиянии различных масел, как растительных, которые мы принимаем в пищу, пополняя за их счет питательные и минерально-витаминные запасы организма, так и
ПОДРОБНЕЕ

Как с помощью лимона позаботиться о своем здоровье и красоте?

Как с помощью лимона позаботиться о своем здоровье и красоте?
В пользе лимона для здоровья никто не сомневается, все знают как много в нем витаминов и с удовольствием кладут его в чай. Мы уже неоднократно знакомили вас с рецептами народной медицины с
ПОДРОБНЕЕ

Диета, с помощью которой вы выведете из организма шлаки и токсины.

Диета, с помощью которой вы выведете из организма шлаки и токсины.
Все мы слышали, соль и сахар - белая смерть, и чем больше мы потребляем эти продукты, тем больше вредим своему здоровью. Сегодня мы познакомим вас с очищающей, и позволяющей снизить свой вес, диетой
ПОДРОБНЕЕ

«Яблочные» секреты красоты.

«Яблочные» секреты красоты.
Яблоки богаты витаминами и клетчаткой, употребляя эти фрукты в своем меню, мы насыщаем свой организм полезными ингредиентами, чем улучшаем не только свое здоровье, но и помогаем коже и волосам
ПОДРОБНЕЕ

Полезные свойства хурмы

Полезные свойства хурмы
Невысокое дерево или даже кустарник из семейства эбеновых, с плодами, похожими на яблоки или даже на помидоры. Отгадайте, что это? Конечно же, хурма. Родиной растения являются Китай и Япония.
ПОДРОБНЕЕ

Рецепты закусок для здоровья щитовидной железы

Рецепты закусок для здоровья щитовидной железы
Для поддержания здоровья щитовидной железы, а также для лечения всех заболеваний связанных с заболеваниями эндокринной системы, незаменимым продуктом, является морская капуста, так как это самый
ПОДРОБНЕЕ

Вкуснейший пирог, с мясом и сыром.

Вкуснейший пирог, с мясом и сыром.
Ничего сложного в его приготовлении нет, зато он может стать своеобразной фишкой вашего праздничного стола или поводом для званого ужина.
ПОДРОБНЕЕ

Пищевая соль лечит заболевания!

Пищевая соль лечит заболевания!
Употребление соли, особенно любовь к соленым продуктам, вредит нашему организму и негативно сказывается на здоровье, врачи и диетологи не устают рекомендовать ограничить употребление этого продукта,
ПОДРОБНЕЕ

Какие свойства скрывают в себе кедровые орешки?

Какие свойства скрывают в себе кедровые орешки?
Все мы, хоть раз, пробовали вкусные кедровые орешки, кто-то брал на пробу в магазине, кто-то угощался у друзей, а сибиряки едят их постоянно, и возможно благодаря этому славятся своим крепким
ПОДРОБНЕЕ

Молочная сыворотка - полезные свойства

Молочная сыворотка - полезные свойства
Молочная сыворотка, остаточный продукт, который получается после производства твердых сыров или творога из молока. Но легковесно относиться к остаточному продукту, означает лишать себя очень
ПОДРОБНЕЕ

Что скрывает кардамон?

Что скрывает кардамон?
Мы уже неоднократно, рассказывали вам о различных специях. Сегодня хотим более детально остановиться на растении из семейства имбирных, классической пряности, прибывшей к нам из далеких Индии и
ПОДРОБНЕЕ

Бурый рис. Полезные свойства.

Бурый рис. Полезные свойства.
В некоторых азиатских странах рис является главным продуктом на столе. В Китае он включен в каждый прием пищи. И редко в этой стране люди страдают избыточным весом. У них даже поговорка есть о том,
ПОДРОБНЕЕ

Папайя, вкуснейший продукт для вашей диеты

Папайя, вкуснейший продукт для вашей диеты
Папайя, один из самых вкусных, привезенных нам из тропиков, экзотический фрукт. Сегодня, произрастающие за океанами плоды, не есть диковинкой на картинке, протяните руку к фруктовой полке, любого
ПОДРОБНЕЕ

Как приготовить овощи, сохранив полезные свойства?

Как приготовить овощи, сохранив полезные свойства?
У всех у нас одна задача, выжать, когда фигурально, а когда и по факту, с овощей все полезные витамины и минералы, и при этом не пострадать от нитратов. Как же нам так обработать овощи, что бы и
ПОДРОБНЕЕ

Рецепт: варенье из кабачков с лимоном

Рецепт: варенье из кабачков с лимоном
Вы вырастили богатый урожай, уже не знаете, что делать с кабачками? Накрутили икру и законсервировали салаты, засолили и замариновали, угостили кабачками всех друзей и знакомых, а на грядке вяжутся
ПОДРОБНЕЕ

Баклажан – овощ для долгожителей + Рецепт вкусной закуски из баклажана.

Баклажан – овощ для долгожителей + Рецепт вкусной закуски из баклажана.
Баклажаны или «синенькие», как их называют в народе, это не просто вкусный овощ. Благодаря комплексу минералов и витаминов, баклажан еще и очень полезен. Любители «синеньких», смакуя блюда из
ПОДРОБНЕЕ

Продукты, которые помогут сохранить сосудам здоровье.

Продукты, которые помогут сохранить сосудам здоровье.
Многие заболевания связаны с болезнью сосудов, как же можно их предотвратить и сохранить здоровье? Болезнь легче предупредить, чем потом лечить, поэтому предлагаем вам, составленный врачами, список
ПОДРОБНЕЕ

Рецепт: бисквит в мультиварке, с фото

Рецепт: бисквит в мультиварке, с фото
Можно испечь просто бисквит, а можно приготовить изумительный десерт, добавив в бисквитное тесто цедру лимона.
ПОДРОБНЕЕ

Простой рецепт пирога в мультиварке

Простой рецепт пирога в мультиварке
Вашему вниманию представлен антикризисный рецепт пирога в мультиварке. Для этого рецепта даже необязательно использовать свежие ягоды, достаточно будет любого ягодного варенья.
ПОДРОБНЕЕ

Пятна от ягод. Как вывести? Чем отстирать?

Пятна от ягод. Как вывести? Чем отстирать?
Все мы любим вкусные и сочные ягоды, к сожалению, все мы так же сталкивались с пятнами, от этих самых ягод, на одежде. Поднятое сочной вишней настроение, тут же портится, стоит ей брызнуть на любимую
ПОДРОБНЕЕ

Мыло своими руками - рецепт в домашних условиях

Мыло своими руками - рецепт в домашних условиях
Хотите побаловать себя или удивить друзей оригинальным подарком? Приготовьте собственное мыло - это очень просто! Кроме того, что это очень приятно, иметь свое собственное мыло с любимым запахом,
ПОДРОБНЕЕ

Каркаде чай. Полезные свойства и противопоказания

Каркаде чай. Полезные свойства и противопоказания
Все мы пьем разные виды чая каждый день, но не все знают о свойствах и лечебных качествах данного напитка.. Если вы из числа людей которые до сих пор не задумывались о пользе чая, тогда эта статья
ПОДРОБНЕЕ

Запеченный стейк из семги под овощной подушкой с сыром

Запеченный стейк из семги под овощной подушкой с сыром
Если у вас готовится важное праздничное мероприятие, а вы еще сомневаетесь в выборе оригинального рецепта для главного блюда которое должно стать гордостью праздничного торжества. Тогда мы вам
ПОДРОБНЕЕ

Полезные и лечебные свойства меда. Как выбрать мед? Мед в косметологии.

Полезные и лечебные свойства меда. Как выбрать мед? Мед в косметологии.
Много кто любит мед, но не многие знают о полезных качествах, которыми богат данный продукт. Данная статья поможет разобраться в данном вопросе. Сразу расставим точки над «й», все, что мы расскажем о
ПОДРОБНЕЕ

Авокадо. Что такое Авокадо? Свойства Авокадо. Авокадо в косметологии и кулинарии.

Авокадо. Что такое Авокадо? Свойства Авокадо. Авокадо в косметологии и кулинарии.
Сегодня хотелось бы поведать о свойствах одного фрукта, хотя зачастую его считают овощем. Для многих будет совсем не знакомым название "Аллигаторова груша", но те, кто понял, о чем мой рассказ, с
ПОДРОБНЕЕ

Открытый пирог с черной смородиной

Открытый пирог с черной смородиной
Пирог из песочного теста со свежими или замороженными ягодами и сметанной заливкой.
ПОДРОБНЕЕ
Яндекс.Метрика