Легко избавляемся от лишнего веса и организовываем правильную диету!
Glamoor.net предлагает вниманию читателей раздел, посвященный диетам и правильному питанию. Мы избавим вас от, по крайней мере, одной вредной привычки - переедания. Мы детально объясним почему это вредно для организма, порекомендуем подходящую правильную диету именно для вас. Рассмотрим вместе с вами список полезных и вредных продуктов питания. Посоветуем как поступить в ситуации, если лишний вес угрожает вам своим визитом.

Вегетарианство - правильное питание?

Множество диет и способов здорового питания активно пропагандируют отказаться от мяса и мясных блюд, утверждают, что мясо тяжело усваивается организмом и наносит больше вреда, чем пользы здоровью человека. Давайте детально рассмотрим, возможно, ли здорово питаться без мяса, ведь многие люди уже перешли к вегетарианству по ряду причин.

Вегетарианство - правильное питание?

Вегетарианство - правильное питание?


Некоторые таким образом защищают животных и протестуют против их уничтожения, другие преследуют цель прекратить употребление всех продуктов животного происхождения, такие жесткие ограничения, запрещают им есть даже молоко и любые молочные продукты, а также яйца и рыбу, строгие вегетарианцы, веганы, искренне верят, что эти продукты наносят непоправимый вред. Но существует и радикально противоположное мнение, без мяса невозможно сбалансировать питание и исключение веществ содержащихся в мясе вредно для полноценного функционирования организма. Так или иначе человек с доисторических времен употреблял в пищу мясо, предпочитал его блюдам растительного происхождения и по сути является хищником.

Вегетарианство - правильное питание?



В мясе содержится в больших количествах протеин, без которого не развивается и не укрепляется мышечная масса. Решив отказаться от мяса, мы не можем лишить организм протеина, и должны найти альтернативные источники строительного белка.

Что может заменить мясо?


При всей полезности пищи растительного происхождения, она не может заменить целый ряд полезных и крайне необходимых содержащихся в мясе витаминов и минералов, как ни странно животный белок гораздо лучше усваивается организмом, нежели растительный, так как более богат полезными аминокислотами. Кроме белка и протеинов в мясе есть йод, кальций, цинк, медь, железо и витамины В12 и В6, так необходимые не только для построения клеток, а и для полноценной функции щитовидной железы, костной массы и клеток крови. Наиболее подходящий заменой мяса, являются бобовые культуры, в одном стакане фасоли содержится белок почти равноценный ста граммам мяса, но с меньшим содержанием необходимой, для лучшей усвояемости, аминокислоты и чуть меньшей массы. Выходит, те, кто отказались от мяса, должны съедать довольно пристойные порции бобов и сои, чтобы восполнить потерю белка, не отказавшись от масла, яиц, творога и молока, это реально. Также не стоит переживать о потере мяса, тем, кто ест много злаков, гречка, рис и пшеница насытят вас аминокислотами. Хорошо заменяют мясо рыба и морепродукты, содержащие йод водоросли и богатые белком жирные сорта рыбы. Тунец, лосось и горбуша, легко заменят свинину и говядину.

Так какова причина отказа от мяса, почему люди переходят к вегетарианству?

Опустим моральные аспекты и рассмотрим аргументы исключительно с физиологической точки зрения.
  • При переваривании животного белка в кровь поступают мочеобразующее, вредные для организма, вещества. Они как яд убивают клетки, по этому детям до семи-восьми лет, с неокрепшим и неспособным сопротивляться организмом, во избежание частых болезней не рекомендуют давать мясо и яйца в больших количествах.
  • Мясо содержит экстрактивное вещество, соли которого вредят сосудам и ухудшают состояние нервной системы.
  • В мясе дичи, устрицах, раках содержится большее количество гнилостных ядов и отравляющих белковых соединений.
  • В плохо прожаренном или проваренном мясе остаются личинки паразитов, которые поселяясь в организме человека продолжают развиваться, и паразитируя провоцируют массу заболеваний.
  • Также некоторые ученые диетологи нашли причину акселерации и раннего полового созревания в излишнем мясоедстве.


Мы изложили вам все аргументы отказаться от мяса и способы его заменить, но пробовать ли, оздоровиться вегетарианством или нет, решать вам.
Мария Статус: комментариев публикаций
Я всё равно считаю ,что мясо нужно есть обязательно! Где как не в мясе можно взять такое количество белка, нужного нам строительного материала для роста мышц,строительный материал волос. Я делаю такой вывод из личного опыта двух моих подруг, которые пропагандируют вегетарианство. До и после. Обе жалуются на быструю утомляемость, "высохшие" обе в прямом смысле этого слова, с мешками под глазами. Одни кости да кожа. Я за здоровое питание!!! нО ОНО НЕ ДОЛЖНО включать в себя поедание одной травы.

Сергей
Sergiusio Статус: Пользователь offline комментарий публикаций
Здравствуйте. Сталкивался с этой темой. Ходил на курсы в школу правильного питания. Узнал очень много фактов. Например что 75% здоровья человека зависит от правильности питья воды. Как только проснулись надо выпить большой стакан воды и перед каждым приемом пищи. Расчет воды 30-40 грамм воды на килограмм веса человека. В жаркую погоду надо пить больше.

Анжела
Анжела100 Статус: Пользователь offline комментарий публикаций
Ребят, я как то читала статью о том что всех вегетарианцев нужно отвести к психологу)) Забавно) Не нужно забывать о том, что все это очень индивидуально. К примеру одна моя знакомая не употребляла мясо около 5 лет, и с кожей у нее были жуткие проблемы. Дерматолог сказал, что виной всему ее диета. Хоть она и пыталась заменить мяса продуктами растительного происхождения, однако после ввода в пищу мясных продуктов ее кожа РЕАЛЬНО поменялось! Знаю так же примеры, кто всю жизнь питается травой и прекрасно себя чувствует. Поэтому в принципе можно попробовать, но не увлекаться. Как только чувствуете изменения в худшую сторону сразу возвращаться на нормальное питание. Я лично жить не могу без мяса!))

Анна Статус: комментариев публикаций
Мне кажется, в нашей стране сложно быть вегетарианцем по ряду причин. Во-первых, климат холодный и человеку нужно накапливать подкожный жир, который на одних овощах и фруктах вряд ли появится. Во-вторых, дороговизна этих самых "свежих" продуктов. Если в южных странах пошел, сорвал и съел, ну или купил за пару долларов, то у нас так не получится. Поэтому вопрос спорный.

Регина Статус: комментариев публикаций
Я, пару лет назад, отказалась от мясных продуктов. При этом в моем рационе осталась рыба и молочная продукция. Отказалсь, когда побывала на мясокомбинате и посмотрела что я ем. Возможно мясо и полезно, но не то, которым сейчас заняты полки магазинов. Рыба прекрасно восполняет дефицит необходимых микроэлементов. К полному вегетарианству не стремлюсь, по крайне мере не в той климатической зоне в которой живу. Никаких отрицательных изменений нет, проверяюсь у врача. Щитовитка, волосы, зубы и.т.д в норме. Главное правильно сбалансировать питание.

Николай Статус: комментариев публикаций
После того, как начал следить за весом и пытаться его уменьшить - прочитал много разнообразных текстов о диетах и вегетарианстве в частности. Отношение свое к этому делу поменял и теперь считаю, что дело это вполне неплохое. Как минимум в плане уменьшения потребления калорий и общего оздоровления организма. Но есть одна проблема. К вегетарианству человек должен прийти сам, также как и к религии. А вот какая-нибудь сумасшедшая мамаша, которая ребенка своего к врачу не водит, потому что травки есть и энергия солнца, а также начинает с рождения кормить его одной травой - это не есть хорошо. Вот с этим надо бороться.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Поделиться с друзьями:
Просмотров: 1 204
Дата: 4-11-2015, 17:12
Комментариев: 6
Категория: Диета питание

Как похудеть без голодания

Как похудеть без голодания
У многих женщин слова "диета" и "похудание" вызывают очень негативную реакцию. Но что поделать, избавляться от лишнего веса всё равно надо. Диеты быстрого действия и различные "монодиеты" практически
ПОДРОБНЕЕ

Для чего организму нужен белок и в каких продуктах он содержится

Для чего организму нужен белок и в каких продуктах он содержится
Белок – один из трех макронутриентов, необходимых человеку. Они поступают с пищей.
ПОДРОБНЕЕ

Животные дома - вред или польза?

Животные дома - вред или польза?
Большинство человечества души не чает в своих питомцах! Можно много рассказывать об опасностях, которые таятся в таких привязанностях, но зачастую нам не под силу отказаться от теплоты мягкого
ПОДРОБНЕЕ

Как влияет морская рыба на продолжительность жизни

Как влияет морская рыба на продолжительность жизни
За последнее время существует множество информации о полезных свойствах эфиров омега – триполиненасыщенных жирных кислот. По результатам исследований известно, что индекс омега 3 способен определить
ПОДРОБНЕЕ

Американские ученые доказали пользу молока

Американские ученые доказали пользу молока
В течение всего существования мира молоко часто рассматривают как значимую часть сбалансированной диеты. В многочисленных изданиях и журналах множество информации молоко показывают как главное,
ПОДРОБНЕЕ

Питание во время беременности

Питание во время беременности
Беременность для многих связана с множеством мифов и примет. Чаще всего они доставляют множество трудностей самим беременным, делая их жизнь сложнее. Множество мифов связаны с рационом беременных.
ПОДРОБНЕЕ

Какая пища приводит к появлению прыщей

Какая пища приводит к появлению прыщей
Прежде чем начинать борьбу с прыщиками, важно сконцентрировать свое питание. Очень часто оказывается, что сам организм сигнализирует об имеющейся проблеме с кишечником. Утро необходимо начинать с
ПОДРОБНЕЕ

Стала известна основная причина переедания

Стала известна основная причина переедания
Сегодня стало модно правильно питаться и сидеть на различных диетах, а также ограничивать себя в питании. Однако приходит момент, когда организм требует гораздо больше пищи, чем раньше и приходит
ПОДРОБНЕЕ

Похудение с помощью желтков яиц

Похудение с помощью желтков яиц
Большинство калорий входят только в желтке. Средняя ценность целого яйца составляет 75 ккал, в желтке же содержится приблизительно 54 ккал. Основным протеином желтковой массы является вителлин –
ПОДРОБНЕЕ

Диета Елены Малышевой: меню на неделю

Диета Елены Малышевой: меню на неделю
Несколько лет назад интернет взорвала новая диета с разнообразными рецептами от доктора Малышевой. На проверку все варианты диеты, приписанной известному доктору, оказались мошенничеством. Может
ПОДРОБНЕЕ

Как изменить свое меню в период болезни и вернуть аппетит.

Как изменить свое меню в период болезни и вернуть аппетит.
Ни для кого не секрет, что в момент болезни большинство людей, если не все, теряют аппетит, мы больше спим, кушать совсем не хочется, да и пища, любимая нами в обычных обстоятельствах, меняет свой
ПОДРОБНЕЕ

Какие опасности вас встречают на собственной кухне?

Какие опасности вас встречают на собственной кухне?
Мой дом - моя крепость, этот девиз разделяют многие люди и одним из самых уютных и безопасных мест в доме считают кухню, место, где семья проводит больше всего времени, мамы готовят еду, дети учат
ПОДРОБНЕЕ

Диета для выведения из организма шлаков и токсинов

Диета для выведения из организма шлаков и токсинов
Все мы слышали, что соль и сахар – белая смерть, и чем больше мы потребляем эти продукты, тем больше вредим своему здоровью. Сегодня мы познакомим вас с очищающей и позволяющей снизить свой вес
ПОДРОБНЕЕ

Семь самых полезных сортов рыбы

Семь самых полезных сортов рыбы
Рыба и блюда, приготовленные на ее основе, является одним из самых полезных продуктов питания, любимым представителями всех рас и культур, употребляемым человечеством с доисторических времен. Нам по
ПОДРОБНЕЕ

Источники жиров для вегетарианцев и не только

Источники жиров для вегетарианцев и не только
Вегетарианство набирает все большей популярности и многие переходят на такое питание, досконально не изучив всю систему диеты, что может принести серьезный вред здоровью. Отказываясь от животных
ПОДРОБНЕЕ

Вредный и полезный жир. Причины, по которым мы не можем исключить жир из рациона.

Вредный и полезный жир. Причины, по которым мы не можем исключить жир из рациона.
Мы много слышали о вреде жирных продуктов на наше здоровье, как их употребление повышает уровень холестерина и вызывает ожирение органов. Ученые диетологи развенчали тотальный вред жира, и объяснили
ПОДРОБНЕЕ

Щитовидка: гормоны и правильное питание

Щитовидка: гормоны и правильное питание
Ослабление функций щитовидной железы (гипотиреоз) обычно замедляет обмен веществ, но не все больные гипотиреозом страдают избыточным весом. Подобно адреналину, тироксин вырабатывается из аминокислоты
ПОДРОБНЕЕ

Гормоны и их влияние на лишний вес

Гормоны и их влияние на лишний вес
Что такое гормоны? Это вырабатываемые нашими железами вещества, химические, биологически активные, соединения. Гормоны регулируют все процессы, происходящие в организме, в том числе и обменные,
ПОДРОБНЕЕ

В чем мы ошибаемся, когда говорим о правильном питании?

В чем мы ошибаемся, когда говорим о правильном питании?
Что такое правильное и здоровое питание, о нем много говорят, кто-то хвалит, кто-то ругает, но и те и другие, отстаивая свою позицию, допускают массу ошибок. Чем популярней тема, тем больше
ПОДРОБНЕЕ

Как правильно хранить продукты и не навредить здоровью?

Как правильно хранить продукты и не навредить здоровью?
Сегодня мы поделимся с вами простыми правилами правильного хранения обычных продуктов, которые вы покупаете каждый день, но из-за неправильного хранения выбрасываете, не успевая использовать.
ПОДРОБНЕЕ

Чем полезны "дары моря"?

Чем полезны
Все любят рыбу, не имеет значения способ ее приготовления, будь то уха на природе или нарядный осетр в ресторане. Мы жарим, варим, коптим, солим и вялим, как речную рыбу, так и морскую. Какие же
ПОДРОБНЕЕ

Раздельное питание - правильное питание

Раздельное питание - правильное питание
Основной принцип раздельного питания, это четкое разделение употребляемых продуктов на группы, в соответствии с их химическим составом. Рыбу, мясо, овощи, молочку и злаки разделяют по разным по
ПОДРОБНЕЕ

Молоко. Что мы должны знать?

Молоко. Что мы должны знать?
Натуральное молоко - ценнейший продукт. Это первое, что мы пробуем и, что обеспечивает нам жизнь, как и многим другим видам млекопитающих.
ПОДРОБНЕЕ

Экономия на питании. Как остаться при этом не голодным, красивым и здоровым

Экономия на питании. Как остаться при этом не голодным, красивым и здоровым
Данная статья посвящена антикризисным мерам, которые относятся к сфере питания. Представлены советы по планированию семейного меню, общие рекомендации по продуктам питания, их покупки, хранению.
ПОДРОБНЕЕ

Антибиотики на тарелке? Нет, спасибо!

Антибиотики на тарелке? Нет, спасибо!
Как антибиотики поступают в организм вместе с мясом животных и птицы, а также наносимый при этом вред человеческому организму? Подробно далее...
ПОДРОБНЕЕ

Как сытно кушать и худеть при этом?

Как сытно кушать и худеть при этом?
Миф о том, что питаясь невозможно скинуть вес, так и остается мифом! Озабоченность большей части прекрасной половины человечества вопросом похудения подтолкнула к тому, что обилие всяческих диет,
ПОДРОБНЕЕ

Вред и польза от диеты, правила её подбора

Вред и польза от диеты, правила её подбора
В мире насчитывается более 28 тысяч диет, все они отличаются. Различают лечебные диеты, например, при гастрите, и обычные, на которых каждый хотя бы раз сидел. Диеты используются для снижения веса,
ПОДРОБНЕЕ

Куриные яйца, польза или вред?

Куриные яйца, польза или вред?
Какими полезными свойствами обладают яйца? Что можно сказать об их вредном влиянии на организм? В каких случаях нужно отказаться от данного продукта?
ПОДРОБНЕЕ

Свинина в глазури

Свинина в глазури
Дачный сезон по праву можно назвать открытым – вокруг совсем тепло и так и тянет хорошо отдохнуть на природе. Естественно, куда уж здесь без шашлыка. Здесь представлены несколько оригинальных
ПОДРОБНЕЕ

Такая любимая гречка

Такая любимая гречка
Такая любимая гречка Существует много примеров, как в кратчайшие сроки люди расставались с ненавистными килограммами с помощью гречневой монодиеты. Как отмечают специалисты-диетологи, такая диета –
ПОДРОБНЕЕ
Яндекс.Метрика