Как создать уют в доме и чем заняться в свободное время?
Всем хозяйкам на заметку и в помощь, сайт Glamoor.net предлагает рубрику "Все для дома", где вы сможете найти интересующую вас информацию по тематикам: хобби, рукоделие, увлечения и многое другое. Все то, что может пригодиться в быту - полезные советы и рекомендации о том, как сохранить уют домашнего очага, ответственность за который еще с древних времен несет женщина.

Консервированные фаршированные помидоры

В активный период заготовок на зиму, хотим предложить оригинальный и вкусный способ консервации помидоров фаршированных овощами. Баночка таких помидорчиков станет готовой закуской в период зимних застолий.
Вам понадобится такие ингредиенты:
  • Красные помидоры – полтора килограмма средней величины плодов.
  • Лук репчатый – четыре штучки.
  • Морковь – три штуки, сладких сортов.
  • Петрушка – двадцать пять грамм корня и десять грамм зелени.
  • Соль столовая – тридцать грамм.
  • Сахар песок – пятьдесят грамм.
  • Уксус столовый – полторы столовых ложечки.
  • Перец душистый – пять – семь горошинок.
  • Лавровый лист – пару листочков.
  • Подсолнечное масло – рассчитывая, две столовых ложечки на литровую банку.


Консервированные фаршированные помидоры


Консервированные фаршированные помидоры, пошаговый рецепт


  1. Шестьсот грамм помидоров, помыть и ошпарить кипятком. Снять шкурку и прокрутить в блендере или в мясорубке.
  2. Томатную массу поместить в кастрюльку и поставить на огонь, довести до кипения и кипятить до исчезновения пенки.
  3. Добавляем в томатную массу соль, сахар, горошины перца, лавровый лист и уксус, кипятим на маленьком огне десять минут. Выключаем.
  4. Готовим овощной фарш.
    • Очищаем луковицы и поджариваем кольцами до золотистого цвета.
    • Мелко измельченный корень петрушки смешать с натертой на мелкую терку морковкой, и протушить в сотейнике.
    • Мелко нарезать зелень петрушки, в кастрюльке смешать с обжаренным луком и тушеной морковкой, перемешать.

  5. На оставшихся помидорах сделать надрез у плодоножки и чайной ложечкой вынуть сердцевину с косточками.
  6. Наполнить помидоры овощным фаршем и разложить плотно по литровым баночкам.
  7. Залить приготовленным горячим томатным соусом, не доливая до самого края.
  8. Пять-семь минут прокипятить растительное масло, рассчитывая две столовые ложки на литровую банку, остудить примерно до семидесяти градусов и залить сверху в банки.
  9. Поставить стерилизовать крышки и банки. Литровая банка на маленьком огне стерилизуется семьдесят пять минут.
  10. Закатываем банки, переворачиваем и укутываем одеялом до полного остывания.

Очень вкусные и нежные помидорчики готовы и порадуют вас зимой. Приятного вам аппетита.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Поделиться с друзьями:
Просмотров: 916
Дата: 15-08-2015, 22:18
Комментариев: 0

Маринованные овощи

Маринованные овощи
Данный рецепт овощного ассорти позволит попробовать необыкновенного вкуса заготовку. Овощи получаются упруги и хрустящие. А выполнять его очень просто, попробовав его однажды, вы будете делать только
ПОДРОБНЕЕ

Идеи для вкусного завтрака для тех, кто хочет похудеть.

Идеи для вкусного завтрака для тех, кто хочет похудеть.
Завтрак является одним из самых важных приемов пищи, игнорировать его и заменять чашечкой кофе ни в коем случае нельзя, особенно если вы решили начать худеть. Дело в том, что завтрак это фундамент
ПОДРОБНЕЕ

Осенний тайский суп «Печеная тыква с креветками».

Осенний тайский суп «Печеная тыква с креветками».
Листая рецепты тайской кухни, с удивлением обнаружили знакомый, считающийся чисто нашим продуктом, рецепт с тыквой. Оказалось, тайцы очень любят этот овощ и используют его в весьма оригинальной
ПОДРОБНЕЕ

Рецепты закусок для здоровья щитовидной железы

Рецепты закусок для здоровья щитовидной железы
Для поддержания здоровья щитовидной железы, а также для лечения всех заболеваний связанных с заболеваниями эндокринной системы, незаменимым продуктом, является морская капуста, так как это самый
ПОДРОБНЕЕ

Какие травы помогут похудеть? Сборы трав против ожирения

Какие травы помогут похудеть? Сборы трав против ожирения
Проблема лишнего веса беспокоит многих людей, но не у всех эта проблема требует радикальных решений, строгих диет и тем более оперативного вмешательства, такого как уменьшение объема желудка и
ПОДРОБНЕЕ

Вкуснейший пирог, с мясом и сыром.

Вкуснейший пирог, с мясом и сыром.
Ничего сложного в его приготовлении нет, зато он может стать своеобразной фишкой вашего праздничного стола или поводом для званого ужина.
ПОДРОБНЕЕ

Вкуснейший рецепт говядины с белыми грибами и тыквой, тушенная в пиве.

Вкуснейший рецепт говядины с белыми грибами и тыквой, тушенная в пиве.
Спешу поделиться со всеми друзьями и читателями сайта, вкуснейшим рецептом приготовления говядины с самыми осенними продуктами, тыквой и белыми грибами. Вы уже сходили в лес за грибами, купили, или
ПОДРОБНЕЕ

Рецепт маринования маслят

Рецепт маринования маслят
Осень, прекрасное время года, которое дарит нам, возможность насладится, любимым хобби, побродить по тихому лесу и пособирать грибы. Сегодня мы поделимся с вами, очень простым и вкусным рецептом,
ПОДРОБНЕЕ

Тыквенный сок и польза тыквы

Тыквенный сок и польза тыквы
Осенним топ продуктом, бесспорно, является тыква, и чем скорее мы поймем, что здоровьем необходимо заниматься до появления заболеваний, а не как вынужденное исполнение рекомендаций врача, тем дольше
ПОДРОБНЕЕ

Рецепт оригинального плова

Рецепт оригинального плова
Ваши близкие уже привыкли к плову, который вы готовите по стандартному рецепту? Думаете, что не сможете их удивить чем-то нестандартным? Все рецепты плова которые вы видели, может, и отличаются особо
ПОДРОБНЕЕ

Рецепт: ореховый торт без муки

Рецепт: ореховый торт без муки
Предлагаем вам, рецепт вкусного, не сложного в приготовлении, орехово-шоколадного тортика, без использования муки. В предложенных вам пропорциях торт получается не очень большой, но благодаря орехам,
ПОДРОБНЕЕ

Рецепты: чай для похудения

Рецепты: чай для похудения
Никто не сомневается в пользе правильно заваренного листового чая для здоровья организма, на полках с чаем, нам предоставлен широкий выбор, как по сортам, так и по размеру листа. Вы можете, держать
ПОДРОБНЕЕ

Рецепт: лазанья с курицей, грибами и соусом «Бешамель».

Рецепт: лазанья с курицей, грибами и соусом «Бешамель».
Лазанья, одно из самых известных, национальных итальянских блюд. Каждая провинция имеет свои рецепты лазаньи, больше того, каждая итальянская семья имеет свои секреты приготовления. Начинка может
ПОДРОБНЕЕ

Смузи для похудения

Смузи для похудения
Что такое смузи? Это мягкий, легкий однородный коктейль, родом из Латинской Америки. Секрет приготовления - входящие, в напиток перетертые плоды с фруктовым пюре, термически не обработанные. Звезды
ПОДРОБНЕЕ

Уход за сухой кожей лица

Уход за сухой кожей лица
Проблема сухой кожи лица, это не только шелушение наружного слоя эпидермиса и неприятные ощущения стянутой кожи. Сухая от природы кожа, лишенная естественного жировыделения и увлажнения, нуждается в
ПОДРОБНЕЕ

Рецепт: Болгарский перец на зиму

Рецепт: Болгарский перец на зиму
Сезон заготовок на зиму в самом разгаре, хочешь зиму сыто и вкусно прожить, летом нужно покрутиться. Рекомендуем вам вкусные и простые рецепты консервирования болгарского перца. Вам предлагаются три
ПОДРОБНЕЕ

Рецепты молодости и здоровья, переданные нам предками

Рецепты молодости и здоровья, переданные нам предками
Во все времена и на всех континентах, людей интересовали вопросы не только долголетия, но и долголетия полноценного, в здравом уме и твердой памяти, мечтали дожить до глубокой старости, сохранив
ПОДРОБНЕЕ

Рецепт: торт без выпечки с желе и йогуртом

Рецепт: торт без выпечки с желе и йогуртом
По нашему рецепту данный диетический тортик готовится, не подходя к духовке. Тем, кто с выпечкой на «вы» и шепотом, рецепт понравится. Рекомендую сладкоежкам, считающим калории, таким десертом, без
ПОДРОБНЕЕ

Рецепт: рулетики из кабачка

Рецепт: рулетики из кабачка
Рецептом, и не только, самими рулетиками тоже, угостила соседка, дай Бог, ей здоровья, рецептом делюсь с вами. Блюдо простое, красивое (подходит для праздничного стола) и, что самое главное, очень
ПОДРОБНЕЕ

Рецепт: варенье из кабачков с лимоном

Рецепт: варенье из кабачков с лимоном
Вы вырастили богатый урожай, уже не знаете, что делать с кабачками? Накрутили икру и законсервировали салаты, засолили и замариновали, угостили кабачками всех друзей и знакомых, а на грядке вяжутся
ПОДРОБНЕЕ

Баклажан – овощ для долгожителей + Рецепт вкусной закуски из баклажана.

Баклажан – овощ для долгожителей + Рецепт вкусной закуски из баклажана.
Баклажаны или «синенькие», как их называют в народе, это не просто вкусный овощ. Благодаря комплексу минералов и витаминов, баклажан еще и очень полезен. Любители «синеньких», смакуя блюда из
ПОДРОБНЕЕ

Рецепты консервированных баклажанов на зиму

Рецепты консервированных баклажанов на зиму
Август – сезон консервации. Хотим прожить зиму с вкусными соленьями - летом придется потрудиться, зато как приятно потом оглядывать «богатый» погребок и выбирать какую баночку открыть. Предлагаем вам
ПОДРОБНЕЕ

Рецепт: торт без выпекания

Рецепт: торт без выпекания
Иногда так хочется чего-то очень вкусного и домашнего к чаю, и себя порадовать и домашних. Хорошо, если вы супер-хозяйка и с выпечкой на «ты», а если духовка не ваш лучший друг?
ПОДРОБНЕЕ

Груши, польза и вред для организма + Оригинальный рецепт!

Груши, польза и вред для организма + Оригинальный рецепт!
Август, время созревания груш. Что мы знаем об этом фрукте? Китайцы считают этот плод, источником жизни, именно поэтому груша, активно используется в китайской кухне не только в качестве десерта, но
ПОДРОБНЕЕ

Рецепт: джем из крыжовника

Рецепт: джем из крыжовника
Как хочется зимой вернуть частичку лета, теплого солнышка и буйство красок и вкусов. Предлагаем вам два рецепта! Эти оригинальные джемы, давно стали любимым лакомством нашей семьи во время вечерних
ПОДРОБНЕЕ

Варенье из смородины "пятиминутка"

Варенье из смородины
Заинтересовало название? Все просто, это варенье мы можем варить с любых ягод, варьируем только количество сахара песка: чем кислее ягода, тем больше варенье просит сладости, а три по пять, это
ПОДРОБНЕЕ

Рецепт: огурцы с кетчупом чили торчин

Рецепт: огурцы с кетчупом чили торчин
Ведь хозяйке не нужно стерилизовать баночки и готовить специальный маринад, функцию маринада выполнит готовый кетчуп, который вам надо просто купить в магазине, кетчуп выбираем максимально острый,
ПОДРОБНЕЕ

Пицца. Рецепт пошагово с фото

Пицца. Рецепт пошагово с фото
Практически все без исключения любят пиццу, но не каждый хочет или может выделить необходимое количество времени для приготовления данного блюда. Напоминаем, что по оригинальному рецепту необходимо
ПОДРОБНЕЕ

Домашняя сборная солянка

Домашняя сборная солянка
Представляем вашему вниманию подробный рецепт приготовления домашней сборной солянки.
ПОДРОБНЕЕ

Диета и гриль

Диета и гриль
Для тех блюд, которые будут приятны на вкус и достаточно необременительны в плане калорий, используют чаще всего мягкое нежирное мясо без добавления лишних приправ и специй. Диетическими получаются
ПОДРОБНЕЕ
Яндекс.Метрика